damkinet

Шоколадное печенье с бразильским орехом

23 сентября 2013
Шоколадное печенье с бразильским орехом

мука пшеничная - 7 столовых ложек
шоколад горький тертый - 150 грамм
сливочное масло - 250 грамм
крахмал - 1 стакан
сахарная пудра - 100 грамм
орехи бразильские - 100 грамм


Для теста масло взбить с сахарной пудрой, добавить шоколад, муку с крахмалом. перемешать до получения однородной массы.
раскатать тесто в пласт, нарежьте прямоугольниками, выложить их на смазанный маслом противень, сверху положить по ореху. выпекать до готовности.
подавать печенье с молочным коктейлем.