Аннисовое печенье с шоколадом

• Мука - 2 стак.
• Шоколад молочный
• Желток яичный - одна штука
• Маргарин - 250 грамм
• Сахар - 3/4 стак.

Маргарин взбить миксером с сахаром до бела. Добавить желток и взбивать минуты 2, влить экстракт, всыпать муку, шоколад и замесить тесто. Готовое тесто обмотать пищевой плёнкой и на 30 минут положить в холодильник. Далее противень застелить бумагой для выпечки, отрывать шарики от теста величиной с грецкий орех, делаем форму печенья, выкладываем на противень. Выпекаем 20 минут, или до золотистого цвета при 175 грамм Приятного чаепития!