damkinet

Коричный рулет с шоколадом

24 марта 2013
Коричный рулет с шоколадом

пшеничная мука из цельного зерна
мука общего назначения
соль
сухие дрожжи
корица
коричневый сахар
вода
шоколадные чипсы


Способ приготовления "Коричный рулет с шоколадом"

  • смешать в чашке муку, соль, дрожжи, корицу и коричневый сахар.

  • добавить достаточно воды, чтобы получилось тесто. Затем накрыть его и дать постоять при комнатной температуре пару часов.

  • Посыпьте мукой и поместить тесто.

  • Затем раскатать тесто в прямоугольник.

  • Раскрошите шоколадные чипсы и положить их на тесто.

  • свернуть тесто в рулет и положить в форму для выпечки хлеба, покрытую кулинарным спреем. дать подняться тесту в течение часа. разогреть духовку до 200 градусов.

  • выпекать 30-35 минут, пока верхушка не станет золотисто-коричневой.

  • достать из формы и дать полностью остыть на решетке.