damkinet

"Мандарины в слойке"

24 октября 2013
"Мандарины в слойке"
Ингредиенты для ""Мандарины в слойке""

  • Яиц - одна штука
  • Тесто слоёное дрожжевое - 250 грамм
  • Пудра
  • Маргарина
  • Шоколада - одна штука
  • Мёда
  • Мандарины - шесть штук


Способ приготовления ""Мандарины в слойке""

Раскатать тесто на посыпанном мукой столе,разделить на шесть равных частей. Каждую часть,в свою очередь,раскатать в форме квадрата. Мандарины помыть,почистить и аккуратно отделить друг от друга дольки так,чтобы снизу они были соединены между собой. Сделать стаканом с острыми краями с каждой стороны полуокружности На середину подготовленного теста положить мандарин,в середину положить 0,5 чайные ложкимёда,несколько кусочков мармелада(предварительно порезанного) и кусочек шоколада. Соединить все края теста,защипнуть,лишнее удалить. Смазать взбитым яйцом слойки. Противень смазать маргарином,положить на него слойки и выпекать в предварительно нагретой духовке до 220 градусов около 20 минут. Остудить,посыпать сахарной пудрой и украсить оставшимся растопленным шоколадом.