Свинина (филе) — 500 грамм
Яблоко (небольшие) — семь штук
Лук репчатый — две штуки
Базилик (по вкусу)
Майонез — две столовых ложки
Горчица — две столовых ложки
Соль (по вкусу)
Сыр твердый — 150 грамм
-
Мясо нарезать небольшими кусочками. Смешать его с майонезом и горчицей. Посолить. Все перемешать и оставить мариноваться на 30 минут.
-
Лук нарезать полукольцами. Мясо выложить в форму, на него - лук. Присыпать базиликом.
-
Затем выложить яблоки на мясо с луком. Накрыть форму фольгой и поставить запекаться в духовку на 1 час 30 минут при температуре 180 градусов.
-
Когда будет готово, посыпать сверху сыром и поставить опять в духовку на 5 минут, чтобы сыр расплавился.
-
Приятного аппетита!!!
