А ля лю пар

• морковь
• растительное масло
• картофель
• майонез

Сырой картофель нарезают кубиками и обжаривают в растительном масле до золотистой корочки. Сырую морковь натерают на мелкой тёрке. Всё перемешивают, добавляют майонез по вкусу.