Рецепт - картофель с сардельками

Ингридиенты
картофель — 1 килограмм, сардельки — 6-8 штук сливочное масло — 50 грамм смалец — 50 грамм репчатый лук — одна штука сметана — 500 грамм зелень петрушки, соль по вкусу.

1. Картофель очистим И нарежем ломтиками.
2. Смалец и масло растопим и обжарим в нем мелко нарезанный лук.
3. добавим картофель, зелень петрушки, посолим и протушить.
4. Сардельки нарежем, смешаем со сметаной, перемешаем с картофелем.