damkinet

Котлетки "Неженки"

6 января 2014
Котлетки   "Неженки"
Ингредиенты для "Котлетки "Неженки""

  • Фасоль (белая, отварная) - 200-250 грамм
  • Масло растительное
  • Специи (соль, перец)
  • Булочка - 100 грамм
  • Лук репчатый (среднего размера) - одна штука
  • Грибы (жареные)
  • Яйцо - одна штука
  • Фарш мясной (смешанный) - 500 грамм


Способ приготовления "Котлетки "Неженки""

Предварительно отвариваем фасоль В блендере измельчаем лук, жареные грибочки и фасоль У меня фарш ассорти Булочка Смешиваем фарш, булочку и массу из фасольки и добавляем яичко, солим, перчим Руки смачиваем в воде и формируем котлетки, и выкладываем на горячую сковороду с маслом Переворачиваем, можно крышкой накрыть, но я не накрывала, и так все хорошо прожарилось. И приятного всем аппетита.