damkinet

Салат"Осенний листочек"

20 ноября 2013
Салат"Осенний листочек"
Ингредиенты для "Салат"Осенний листочек""

  • Сыр твердый (Брала "Пошехонский".Здесь количество "на глаз",т.к. натираем прямо в креманку)
  • Масло сливочное (Небольшой кусочек)
  • Семя кунжута
  • Масло растительное (приблизительно) - четыре столовых ложки
  • Базилик свежий - 1 пуч.
  • Курица ( отварная -Была здоровая кури


Способ приготовления "Салат"Осенний листочек""

Приступим! Куриное мяско отделяем от костей и кожи и... довольно мелко нарезаем Готовим заправку для курицы: растительное масло+слив.масло+соевый соус. Ставим на режим разморозки в микроволновку до расплавления слив.масла. Хорошенько перемешиваем и ,пока это всё не успело застыть,выливаем в нашу курочку перемешиваем быстренько и тщательно,чтоб всё мяско пропиталось заправкой Нарезаем брынзу(фету)маленькими-маленькими кубиками Базилик тоже мелко нарезаем. Теперь формируем салатик слоями. Мисочку натираем надрезанным зубчиком чесночка. На дно немного феты,затем на корейской терке трем чуть-чуть сыра ,затем базилик,затем слой курицы(он будет 1).Сверху фета,затем сыр,затем базилик Осталось слегка присыпать салатик кунжутом и украсить листиком базилика ГОТОВО!!!Всем ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! И хороших ,положитьльных и ярких эмоций !!!