Жареный перец

• Соус соевый - две столовых ложки
• Уксус винный - одна столовая ложка
• Перец болгарский - четыре штуки
• Чеснок - 3 зуб.
• Лук репчатый - одна штука
• Масло растительное - три столовых ложки

Приготовление: 1. перец помыть, очистить от семян, порезать. 2. на сковороде разогреть масло, кладeм нарезанный полукольцами лук и мелко нарубленный чеснок, обжарить до мягкости лука. 3. потом добавляем перец и жарим на среднем огне 10 минут. 4. потом выбираем овощи из сковороды так, чтобы попало меньше масла, заправляем укусом винным и соевым соусом, и кушаем со свежеиспеченным хлебушком. 5. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!