damkinet

Шашлыки куриные

6 июля 2013
Шашлыки куриные
Ингредиенты для "Шашлыки куриные"

  • Помидор
  • Грудка куриная (филе) - шесть штук
  • Майонез
  • Чеснок - четыре штуки
  • Зелень
  • Карри
  • Сметана
  • Лук репчатый


Способ приготовления "Шашлыки куриные"

Здесь два варианта шашлыка, что я люблю. Идеи брались с сайтов, но переделано по моему вкусу. 1 ) грудки режем, перчим, солим, немного лимонного сока, лук репчатый натираем и во всем этом (плюс карри побольше и зелень), майонез тоже, замачиваем в холоде, можно хоть сутки, можно по-быстрому. 2 ) трем чеснок, лук кольцами, специи типа тех, что продаются для шашлычка, много зелени петрушки! Помидоры трем или перемалываем в соус и в этом замачиваем грудки. Можно плюс сметанку, но мне нравится и без. Когда будете жарить, можно нанизать на шампуры помидорки и болгарский перец.