damkinet

Рецепт - салат из помидоров с беконом

4 ноября 2013
Рецепт - салат из помидоров с беконом


Ингридиенты
бекон 140 Грамм (нарезать на 6 равных ломтиков, порежем каждый кусок соломкой)
римский салат 12 Чашка
карликовые помидоры 220 Грамм
чеснок 1 Зубчик
майонез три столовых ложки
винный уксус 1 1/2 столовых ложки
соль и перец 1 Щепотка (по вкусу)
Количество порций: 6

1. обжарим сало в большой сковороде на среднем огне. готовим до хрустящей корочки. выложимь бекон на бумажное полотенце. оставим жир в сковороде.
2. обжарим чеснок. Будет достаточно 1-2 минут. дальше снимем с огня. разрежем карликовые помидоры пополам и объединить в миске с листьями салата.
3. смешаем майонез, уксус, чеснок и топленое сало из сковороды. приправим по вкусу солью и перцем, дальше польем салат соусом, поперчим. подаем сразу же.