Ингридиенты
Шампиньоны (свежие, лучше крупные)
Бекон (или грудинка)
Майонез (по вкусу)
Лук репчатый —
Рецепт "Шампиньоны, запечeнные с беконом"
Аккуратно отделим ножки от шляпок грибов. Ножки мелко нарежем.
Бекон и лук мелко нарежем.
На сковороде обжарим бекон, дальше добавим лук и мелко нарезанные грибные ножки.
Масло я не добавляя (хватает от бекона), не солю.
Обжаренную смесь выложимь чайной ложкой в шляпки шампиньонов.
Сверху добавим майонез. Я его не очень люблю, поэтому добавила немного. В процессе запекания он впитался и не чувствовался, но придавал грибам сочность.
выложимь фаршированные грибы в форму для запекания. запечем 25-30 минут при температуре 170 градусов.
У меня уже пеклась картошка, так что я их определила по соседству .
Всё готово! Приятного аппетита!
Рецепты: Закуски -> С грибами
Рецепты: Закуски -> С грибами
