Суп из чечевицы с острой испанской колбасой Чоризо

Чечевица — 500 грамм
Чоризо — 200 грамм
Морковь — одна штука
Картофель — две штуки
Чеснок — 1 зуб.
Масло оливковое

• Морковь и чеснок режем, примерно так

• Обжариваем на оливковом масле в кастрюле с толстым дном, кладем туда чечевицу и варим до полуготовности минут 15.

• Картофель режем не мелко

• Чоризо очищаем от кожуры и крупно нарезаем.

• Опускаем  картофель и колбасу в кастрюлю с чечевицей и варим еще минут 10. Солим и перчим в конце варки,после того,как попробуем: чоризо очень острая колбаса и весь свой вкус отдает супу)