Ингридиенты
Ингредиенты для закуски с эндивием, «Прошутто» и помидорами
Эндивий : одна штука
Ветчина «Прошутто» (нарезка): 100 грамм
Помидоры черри: 8-10 штук
Лимон : одна штука
Сельдерей : несколько веточек.
Ингредиенты для закуски с эндивием, ветчиной и помидорами черри
Рецепт приготовления закуски
От кочанчика эндивия осторожно отделим листья, подрезав их у основания.
Тонкие ломтики ветчины скрутить в виде роз, закрепим зубочистками.
Помидоры черри разрежем пополам, лимон нарежем тонкими ломтиками.
В каждый лист эндивия положим несколько листиков сельдерея и розочку из ветчины.
Украсить ломтиками помидоров и лимона. Если вы захотите немного посолим эту закуску и польем соком лимона, то это следует сделаем перед самой подачей, чтобы не выделился лишний сок.
Закуска с эндивием, ветчиной и помидорами
Тэги лимон , помидоры , прошутто , сельдерей , эндивий
Поделись с другими:
