Нежные сырно-куриные котлетки
19 декабря 2012
Ингредиенты для "Нежные сырно-куриные котлетки"
Способ приготовления "Нежные сырно-куриные котлетки"
Куриное филе отвариваем в подсоленной воде, остужаем и режем меленько-меленько. Сыр трем на крупной терке. Лук трем на терке. Все ингредиенты соединяем, добавляем сметану, яйцо, муку, солим, перчим. Мокрыми руками формируем из фарша котлетки, обваливаем в муке и жарим на заранее разогретой сковородке. ЗЫ: думаю, хорошо обвалять котлетки в панировочных сухарях, но у меня закончились, поэтому обошлась мукой. Вот такие румяненькие котлетки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА))) |
Категории сайта
Популярные рецепты
|