damkinet

Рождественская сказка

25 октября 2013
Рождественская сказка
Ингредиенты для "Рождественская сказка"

  • Бульон куриный
  • Перец черный
  • Грибы - 400 грамм
  • Соль
  • Филе куриное - 500 грамм
  • Мукa - одна столовая ложка
  • Картофель - шесть штук


Способ приготовления "Рождественская сказка"

Обжарить грибы (можно использовать шампиньоны или маринованные грибы, у меня были замороженные). Картофель очистить, разрезать на половинки, немного обжарить вместе с грибами. Куриное филе порезать на кусочки, обвалять в смеси муки, соли и перца. Обжарить. В утятницу выложить курицу и грибы с картофелем, посолить, залить куриным бульоном. Запекать в духовке около часа.