Ингридиенты
1 столовая ложка оливковое масло 1 штука лук порей 2 штуки сельдерей 1 штука морковь 1 чайная ложка свежий розмарин 400 граммов свиной фарш 1 стакан куриный бульон
Я использую куриный либо свиной фарш для приготовления пряного фарша. Можно приготовим его за 2 дня заранее.
Раскаляю олив. масло в сковороде. Обжариваю на нём лук-порей, стебли сельдерея, морковь и розмарин. Солю и перчу. Готовлю 10 мин., пока не станут мягкими. добавляя свиной или куриный фарш.
Похудение во сне
Питание по методу Волкова
Фитнес для ленивых!
Готовлю, помешивая, около 10 мин., пока почти не приготовится. добавляя куриный или овощной бульон. Накрываю крышкой и довожу до кипения. Снимаю крышку и готовлю 10-15 мин., пока вся жидкость не испариться и всё не приготовимся. Пряный фарш готов.