Ингридиенты
бекона 450 Грамм
макарон 480 Грамм
майонеза 1 Стакан
сметаны 1/2 Стакан
горчицы две столовых ложки
сахара 1/4 Стакан
яблочного уксуса 1/4 Чашка
соли 1/2 Чайная ложка
черного перца 1/2 Чайная ложка
помидора 3 Штук
огурец 1 Штук
яйца 4 Штук (сваренных вкрутую )
сельдерея 1/2 Чашка
маслины 1/2 Стакан
Количество порций: 12
1. нарежем помидоры, огурцы и яйца. выложимь бекон в большую глубокую сковороду. жарим на среднем огне до коричневого цвета. сольем жир, нарежем и отложим в сторону.
2. В большой кастрюле доведем подсоленную воду до кипения. добавим макароны и варим до готовности, от 8 до 10 минут. сольем воду и промоем под холодной водой.
3. взобьем майонез, сметану, горчицу, сахар, уксус, соль и перец в большой миске, пока сахар не растворится. добавим бекон, макароны, помидоры, огурец, яйцо и сельдерей. Аккуратно перемешаем. посыплем нарезанными оливками и подаем.
