Рецепт - рис с куриными колбасками

Ингридиенты
масла из виноградных косточек три столовых ложки
семян аннато 1 1/2 столовых ложки
красный чили 1 Штук (фарш)
чеснока 3 Зубчик
куриных колбасок 220 Грамм
помидора 1 Стакан
лавровых листа 4 Штук (сломанных пополам)
белого риса 2 Чашка
соль и свежемолотый черный перец - По вкусу
Количество порций: 4

В средней кастрюле нагреем масло из виноградных косточек и семена аннато на среднем огне. уменьшим огонь и варим, пока масло не пожелтеет, около 5 минут. выключим огонь. Используя шумовку, уберем семена аннато и выбросим.
Разогреть масло на среднем огне. добавим чили и чеснок, перемешаем и жарим в течение 30 секунд. добавим колбаски, помидоры и лавровый лист. жарим до подогрева.
Добавить приготовленный рис. уберем и выбросим лавровый лист. приправим солью и перцем. подаем блюдо теплым.