Салат "Оливье"

• Огурец (свежий или солeный) - две штуки
• Картофель - 4 - пять штук
• Салат листовой - 100 грамм
• Уксус - одна столовая ложка
• Яйцо (варeное) - две штуки
• Майонез
• Курица (вареная) - одна штука

Мякоть  курицы, картофель, огурцы, яйца  нарезать  тонкими  ломтиками, мелко  порезать  салат, сложить  в  посуду, посолить, смешать  с  майонезом, добавить  уксус  и   0, 5 чайные ложкиnbsp; сахарной  пудры. Салат  сложить  горкой  в  салатник  и  украсить  листьями  салата, дольками  помидор  и  огурцов, зеленью.