"Мяснички"

• Яйцо куриное - две штуки
• Соль (по вкусу)
• Говядина - 0, 5 килограмм
• Лук репчатый (крупный) - две штуки
• Перец (по вкусу)
• Крахмал - три столовых ложки

Мясо порезать кусочками, лук порезать полукольцами, смешать. Добавить яйца, крахмал, хорошо перемешать. Дать постоять некоторое врмя. К мясу добавляем соль, перец по вкусу. Ложкой выкладываем массу на сковороду и жарим до готовности. Приятного аппетита.