"Пьяная" утка
2 июня 2013
Ингредиенты для ""Пьяная" утка"
Способ приготовления ""Пьяная" утка"
Приступаем... мяско хорошенько промываем. Разделываем его на порционные кусочки и обжариваем на сливочном масле в глубокой сковороде. Чистим лук, режем его крупными кубиками и обжариваем отдельно до золотистого цвета. Помидоры ошпариваем кипятком, снимаем с них кожицу и мелко нарезаем. Открываем бутылочку, наливаем стакан вина. Далее добавляем к нашему мяску лук, помидоры, сок лимона, соль и вино. Тушим до готовности. За 15минут до окончания тушения добавляем зелень. Ну вот "пьяная" уточка готова! Приятного Вам аппетита!!! |
Категории сайта
Популярные рецепты
|