Картофельный гуляш

• Сливочное масло - две столовых ложки
• Чеснок - 3 зуб.
• Лук - две штуки
• Зелень
• Сметана - 100 грамм
• Бульон (мясной, можно из кубика) - 2,5 стак.
• Помидоры - две штуки
• Соленый огурец (среднии) - четыре штуки
• Картофель (среднии) - восемь штук
• Соль
• Перец черный

К сожалению фото получились очень смазанные, поэтому не могу выложить(((    Картофель очистить, нарезать средними кубиками, положить в горячий бульон. Сразу туда же положить пассерованный в масле лук. Тушить под крышкой до полуготовности.     Затем добавляем припущенные, нарезанные дольками огурцы (я их очищаю от шкурки). Продолжаем Тушить.     Минут через 5-7 добавляем нарезанные дольками помидоры, мелко нарезанный чеснок и сметану, посыпаем зеленью, солим, перчим и тушим до готовности. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!