damkinet

"Плов" с курицей

30 марта 2013
"Плов" с курицей
Ингредиенты для ""Плов" с курицей"

  • Филе куриное - 350 грамм
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Морковь (1 большая или 2 средних) - две штуки
  • Сельдерей черешковый - 100 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Макароны - 200 грамм
  • Масло расительное (для жарки)
  • Лук репчатый - одна штука
  • Куркума - одна чайная ложка


Способ приготовления ""Плов" с курицей"

Вот наши продукты. Морковь трём на тёрке. Сельдерей и лук мелко рубим. Макароны отварить, привычным для Вас способом. Тем временем, тушим наши овощи. Филе курицы мелко режем, обжариваем, солим. Добавляем овощную смесь, куркуму. Перемешиваем. Тушим ещё минут 5-7. Добавляем к макаронами нашу курицу. Хорошо перемешиваем. Прогреваем. Готово! Приятного аппетита!