Окунь с хреном

• Затем положить в подсоленный кипяток, добавить лавровый лист,
• Подать с тертым хреном.
• Рыбу очистить, хорошо промыть, посолить, дать немного полежать.
• перец и варить до готовности.

Окунь - 100 грамм хрен - 20 грамм соль, перец, лавровый лист по вкусу.