damkinet

Биточки картофельно-яблочные с хреном

17 января 2014
Биточки картофельно-яблочные с хреном

Ингредиенты:

Картофель – 1 килограмм
Яблоки – четыре штуки
Хрен – две столовых ложки
Мука – четыре столовых ложки
Масло растительное
Соль
Перец


1

Картофель очистить, натереть на мелкой терке и хорошенько отжать.С яблоками поступить так же.Смешать яблоки с картофелем, добавить хрен, посолить, поперчить и тщательно перемешать.Из картофельно-яблочной массы сформировать биточки и обвалять их в муке.Обжарить на растительном масле,выложить на противень и запечь в духовке при температуре 200 грамм до хрустящей корочки.Приятного аппетита!!!

2

3

4

5

6