damkinet

Лапша с копченой форелью

24 августа 2013
Лапша с копченой форелью
Ингредиенты для "Лапша с копченой форелью"


350 грамм
макаронных изделий,
275 грамм филе копченой форели без кожицы,
225 грамм томатов разрезанных пополам,
150 грамм (2/3 стакана) домашнего нежирного сыра или
натурального йогурта,
30 миллилитров ( две столовых ложки нарезанного свежего укропа, ,
30 миллилитров ( две столовых ложки порубленного лука,
соль и черный перец.


Способ приготовления "Лапша с копченой форелью"

сварить лапшу в кипящей, слегка подсоленной
воде, не разваривая. откинуть ее на дуршлаг.
Раскрошите рыбу и перемешать с горячей лапшой,
помидорами, творогом или йогуртом. подогреть, не
доводя до кипения, а затем перемешать с травами
и черным перцем; подавать горячим.