Лепешки из проросшей пшеницы

• Пшеница проросшая - 100-150 грамм
• Соль перец (по вкусу)
• Чеcнок (несколько зубков по вкусу)
• Лук репчатый (небольшой) - одна штука

Проросшую пшеницу и лук пропускам через мясорубку. Солим , перчим,  добавляем чеснок по вкусу. Перемешиваем фарш и формируем котлетки. Обжариваем с добавлением оливкового масла на среднем огне до золотистой корочки. Приятного апетита. И поверте-пользу этого блюда вы почувствуете сразу ; -)