Креветки по-французски (Французская кухня).

кг отваренных креветок, 0,25 килограмм отварного куриного мяса, 0,5 банки оливок, 0,5 литров имона, 100 грамм твердого сыра, карри, перец, майонез или сметана по вкусу. Взять некрупные креветки, оливки и нарезанное тонкими полосками куриное мясо. Все смешать, по желанию заправить майонезом или сметаной, выложить на порционные тарелочки, посыпать тертым сыром, который расплавляется в духовке или СВЧ. Источник: журнал "Гастрономъ".