Картофель протертый с

жареным луком Ингредиенты: восемь штук картофеля, 1 литров уковица, четыре столовых ложки масла, соль. Способ приготовления: Очищенный картофель сварить в подсоленной воде, размять или протереть через сито, положить в него жаренный на растительном масле лук и перемешать. Это блюдо можно подавать со свежими, солеными или маринованными овощами.