Ингридиенты
1 штука цыплёнок 6 стаканов мясной бульон 6 штук сладкий миндаль 100 граммов хлеб
Согласитесь, упоминание в названии слова: «королевский» говорит о том, что этот рецепт Супа-пюре по-королевски действительно отличается каким-то особым, просто невероятным, изысканным и неповторимым вкусом, а аромат у блюда просто впечатляющий. И это действительно так, несмотря на то, что приготовление не займёт у вас большого количества времени, да и какие специальные знания вам не потребуются.
На 6 порций вам понадобится:
1 уже пожаренный цыплёнок, мясной бульон (6 стаканов), сладкий миндаль (без скорлупы) 6 штук, 100 грамм белого хлеба (мякиша).
Питание по методу Волкова
Фитнес для ленивых!
Похудение во сне
Пожаренного цыплёнка необходимо разделим на мясо и косточки, мясо положим в кипящий бульон. Снизить огонь и на слабом варим в течение 15-20 минут. После чего мясо вытащить из кастрюли, остудим и прокрутить вместе с миндалём и хлебом через мясорубку.
К провёрнутому мясу прибавить несколько ложек бульона, дальше необходимо это протрем через сито. Перед подачей на стол, суп обязательно стоит подогревать на водяной бане. обжарим хлеб на масле и к супу подаем его к каждой тарелке.
Суп-пюре по-королевски простой и вкусный!
