Кашка "Вкусняшка по-староизобильненски"

• Молоко - 1 литров
• Рис (лучше круглый) - 1 стак.
• Соль (совсем чуть-чуть)
• Мед (жидкий)
• Яйцо - пять штук
• Масло сливочное - 100 грамм
• Сахар - 1 стак.

Рис (лучше брать чуть меньше стакана, тогда каша получится воздушнее) промыть и засыпать в кипящее молоко. Довести до готовности и добавить масло. Пока варится рис, взбить яйца с сахаром. Постоянно мешая, тонкой струйкой ввести яичную смесь в кашу. Можно добавить ваниль или корицу. Рис должен очень хорошо развариться! Отдельно к каше подается мед. Приятного аппетита!