Куриные грудки с соусом из грецких орехов

• 3 куриные грудки
• 40 грамм грецких орехов
• 1 бульонный кубик
• 100 грамм сливок 33% жирности
• мука

Куриные грудки обвалять в муке, положить на раскаленную сковородку и обжарить их на растительном масле до золотистого цвета. Для соуса размолоть очищенные грецкие орехи, обжарить их на сливочном масле до резкого орехового запаха. Добавить сливки и куриный бульон. Тушить всю массу на слабом огне до тех пор,пока сливки не загустеют. Филе довести до готовности в духовке,выложить на тарелку и полить соусом.