Картофель, запеченный в мундире с сыром

• 2 картофелины (каждая по 175 - 200 грамм
• соль
• 30 миллилитров майонеза
• перец
• 50 грамм тертого сыра

испечь картофель в мундире. разогреть гриль. Каждую картофелину разделить на две части и вынуть серединки. смешать их с майонезом, половиной сыра и перцем до однородной массы. Наполните картофелины этой смесью, положить их в плоскую жаропрочную посуду и посыпьте оставшимся сыром. положить тарелку на верхнюю решетку. готовить при 20% и включенном гриле в течение 8-10 минут, пока картофель не подрумянится.