damkinet

Салатик с моцареллой и грибами

27 декабря 2012
Салатик с моцареллой и грибами

  • Перец черный (молотый)
  • Моцарелла
  • Помидор (свежий) - одна штука
  • Соль
  • Масло оливковое
  • Капуста китайская
  • Базилик (сушеный)
  • Шампиньоны (свежие) - 500 грамм
  • Сок лимонный


Способ приготовления "Салатик с моцареллой и грибами"

Порезать капусту. Шампиньоны обжарить с луком и сбрызнуть их лимоном, кубиками порезать моцареллу, помидор порезать небольшими кубиками. Перемешать в равных пропорциях оливковое масло, лимонный сок, добавить перец, соль и базилик. Все перемешать!