Суп-пюре тыквенный с чечевицей
7 апреля 2013
Ингредиенты для "Суп-пюре тыквенный с чечевицей"
Способ приготовления "Суп-пюре тыквенный с чечевицей"
Тыкву очистить и нарезать некрупными кусочками. Нашинковать репчатый лук. Промыть чечевицу. Соеденить все ингредиенты в кастрюле и залить водой так, чтобы накрыть овощи с чечевицей. Поставить на плиту и Тушить до готовности минут 15, если будет необходимо, то добавить немного кипяченой горячей воды. Плавленный сырок (или любой другой на ваш вкус) натереть на крупной терке. Готовые овощи превратить в блендере в пюре. Перелить обратно в кастрюлю, посолить по вкусу, добавить специи и сыр. При постоянном помешивании на медленном огне довести до кипения. При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита! |
Категории сайта
Популярные рецепты
|