Бульон с протертым мясом

Бульон мясной - 150 миллилитров говядина отварная - 30 грамм зелень - 1 грамм

Сварить мясной бульон. Отварную говядину 2 раза пропустить через мясорубку и положить в готовый бульон, размешать. Подавая к столу, посыпать рубленой зеленью. Можно положить несколько сухариков или гренков.

Выход: 180 грамм