Брюссельская капуста жареная

Капуста брюссельская - 300 грамм масло растительное - две столовых ложки сухари панировочные - одна столовая ложка перец черный молотый, соль по вкусу.

Промытые кочешки брюссельской капусты сварить в подсоленной воде.

Готовую капусту откинуть, посыпьте солью, перцем, запанировать в сухарях и обжарить на масле.

Жареную капусту подавать как самостоятельное блюдо или гарнир.