damkinet

Суп грибной с тыквой

14 августа 2013
Суп грибной с тыквой
Ингредиенты для "Суп грибной с тыквой"

Грибы - 200 грамм лук репчатый - 1 головка, корень петрушки - одна штука тыква - 200 грамм картофель - две штуки помидор - одна штука вода - 5 стаканов, масло растительное - две столовых ложки перец черный молотый , соль по вкусу.


Способ приготовления "Суп грибной с тыквой"

Нарезанные кубиками грибы, лук и петрушку спассеровать на масле.

Тыкву и картофель нарежьте брусочками, залить горячей водой и варить 10 минут. добавить пассерованные овощи, грибы и нарезанный ломтиками помидор.

варить суп до готовности, посолить, поперчить.

При подаче посыпьте рубленой зеленью.