ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 л мясного бульона,
200 г картофеля,
150 г лука,
20 г стебля сельдерея,
440 г нарезанных консервированных помидоров,
тмин,
250 г консервированной красной фасоли (без жидкости),
130г нашинкованной капусты,
130 г крупно нарезанных сосисок,
130 г нарезанной кубиками ветчинной колбасы,
соль и перец по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Положить картофель, лук, сельдерей, помидоры и тмин в большую кастрюлю с бульоном. Довести до кипения, накрыть крышкой и варить 20 мин. Добавить фасоль, капусту и продолжать варить еще 20 мин, пока овощи не станут мягкими. Добавить сосиски, колбасу, соль и перец, перемешать и варить еще несколько минут.
