Рецепт - соленый щавель

Ингридиенты
Щавель 1 килограмм ;
Соль 100 грамм ;

Листья щавеля переберем, тщательно промоем, мелко нарежем. Щавель уложим в тщательно вымытые и высушенные стеклянные банки, пересыпая солью, плотно утрамбуем.
Закрыть плотно полиэтиленовыми крышками или завяжем пергаментной бумагой.
Добавить в закладки: