Чай с имбирем

вода 500 миллилитров
зеленое яблоко одна штука
корень имбиря
лимон одна штука
мята 1 пучок
мед по вкусу

Чистое яблоко очистить, убрать сердцевину и нарезать небольшими кубиками. Выложить в кастрюлю. Добавить воды. Имбирь очистить и натереть на мелкой терке. Положить к яблокам. Лимон помыть. Овощерезкой срезать одну ленту цедры, нарезать соломкой и добавить в кастрюлю. Добавить измельченную мяту. Кастрюлю поставить на огонь и варить 10 минут. Снять с огня, разлить по чашкам и сразу же подавать, добавив мед по вкусу.