Ликер ванильный I

• ваниль - 5-6 грамм
• корица - 5-6 грамм
• гвоздика - 3 бутона
• спирт - 3 литров
• вода - 3 стакана
• для сиропа: - вода - 3 стакан
• сахар - 2килограмм.

Взять ваниль, корицу и гвоздику и положить в бутыль. Заливают 3 литров спирта и 3 стаканами холодной кипяченой воды. Бутыль ставят на солнце на 2 недели, потом процеживают, смешивают с сиропом, приготовленным из 3 стаканов воды и 2 килограмм сахара. Смесь фильтруют и разливают в бутылки.