damkinet

Ликер ванильный I

27 января 2013
Ликер ванильный I
Ингредиенты для "Ликер ванильный I"

  • ваниль - 5-6 грамм
  • корица - 5-6 грамм
  • гвоздика - 3 бутона
  • спирт - 3 литров
  • вода - 3 стакана
  • для сиропа: - вода - 3 стакан
  • сахар - 2килограмм.


Способ приготовления "Ликер ванильный I"

Взять ваниль, корицу и гвоздику и положить в бутыль. Заливают 3 литров спирта и 3 стаканами холодной кипяченой воды. Бутыль ставят на солнце на 2 недели, потом процеживают, смешивают с сиропом, приготовленным из 3 стаканов воды и 2 килограмм сахара. Смесь фильтруют и разливают в бутылки.