На 1 порцию:
4-6 дробленых кубиков льда
2 части зеленого ликера крем де мент
2 части белого ликера крем де какао
2 части сливок
Этот нежный, бледно-зеленый коктейль заставит любого подпрыгнуть от восторга. Однако, эксперты спорят относительно первоначального коктейля "Кузнечик" - существует три основные версии и множество вариаций.
1. Положить кубики льда в шейкер. Влить крем де мент, крем де какао и сливки. Встряхивать до образования пены.
2. Перелить в охлажденный бокал.
АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ КОКТЕЙЛИ
Коктейль "Кузнечик" (вторая версия): заменить крем де мент на крем де какао.
Коктейль "Кузнечик" (третья версия, также известна под названием "Летающий кузнечик"): положить 4-6 кубиков льда в шейкер. Добавить 2 -асти водки, 1 часть зеленого ликера крем де мент и 1 часть белого ликера крем де мент. Встряхивать до образования пены. Перелить в охлажденных бокал.
ВАРИАЦИИ
Коктейль "Кофейный кузнечик": положить 4-6 дробленых кубиков льда в шейкер. Влить 1 часть крем де мент, 1 1/2 части кофейного ликера и 1 часть сливок. Наполовину наполнить льдом маленький охлажденный бокал и перелить сверху коктейль.
Коктейль "Кузнечик с водкой": : положить в шейкер 4-6 кубиков льда. Влить 2 части водки, 2 части зеленого крем де мент и 2 части белого крем де какао. Встряхивать до образования пены, затем перелить в охлажденный бокал.
