Мартини с глазными яблоками

14 редисок среднего размера 7 оливок, начиненных перцем, разрезанным поперек 450 миллилитров джина или водки 30 миллилитров вермута

Вам понадобится редиска примерно одного размера, чтобы все редиски поместились в отделения подноса для кубиков льда. С помощью такого льда можно стилизовать любые напитки на Хэллоуин.

1. Срезать с редиски хвосты. С помощью ножа для овощей соскрести красную кожуру с редиски, оставляя столько, чтобы на редиске оставались"вены". Маленьким ножом для вырезания шариков из дыни вырезать в редиске дырку размером 1 1/2 см. Вставить в дырочку половинку оливки срезом наружу. Положить редиску в отделение для льда. Повторить с оставшейся редиской, залить льдом и заморозить.

2. Смешать водку или джин с вермутом, положить лед. Разделить редиски между 4 стаканами. Разделить между стаканами мартини и подавать.

Смотрите также

Рецепты к Хэллоуину