Рецепт - овощной квас

Ингридиенты
вода 5 Литр
морковь 1 Килограмм
сахар 1 Стакан
квасные дрожжи одна столовая ложка
изюм 150 Грамм
Количество порций: 10

Растворить сахар и квасные дрожжи в воде. Потрите мрковь на крупной терке и положим ее в воду сахаром и дрожжами. оставим на 1-3 дня в прохладном помещении. Квас процедим и наполним им бутылки. В каждую бутылку положим по 8-10 изюминок и выдадим в холодильнике несколько часов. Можете пить со льдом.