Куриное филе (4 грудки)
Лук репчатый — две штуки
Соевый соус (для моринада грудок) — три столовых ложки
Смесь (овощная Бондюэль) — 1 упак.
Сыр плавленный (Я брала Hohland) — 1 упак.
Бульон (из кубика горячий, я брала куриный) — одна штука
Сметана (20 % жирности 400 грамм — 1 бан.
Чечил (сыр копченый ) — одна штука
Специи (соль и перец по вкусу, Tobasco по вкусу и карри)
-
Шаг 1.
1. Куринное филе порезать кусочками покрупнее и замариновать в соевом соусе со специями карри и Tobasco (оставить на 20 минут)
-
Шаг 2.
2. Почистить и обжарить лук до образования золотистой корочки
-
Шаг 3.
3. Обжарить на сковороде овощную смесь (выкладывать смесь на сухую разогретую сковороду затем после того как овощи "отойдут" добавить масло для обжарки)
-
Теперь выкладываем все слоями в горшочки
-
1. Сначала на дно по паре капель оливкового масла, затем промаринованную курочку.
2. Следующим слоем обжаренный лук и овощи.
3. готовим заливку из бульона, сыров и сметаны и заливаем в горшочки
4. Ставим в жаровочный шкаф на 60 минут при температуре 200 градусов.
Приятного Вам аппетита!
за идею спасибо Пани Касе.
