Котлетки из тунца

• Лук репчатый - одна штука
• Сухари панировочные
• Перец
• Картофель (вареный) - три штуки
• Тунец в масле (по 170 - 200 грамм - 3 бан.
• Соль

У меня был тунец в масле и собственном соку. Слить масло, помять вилкой рыбу. Картофель потереть на мелкую тёрку, лук тоже. Посолить, поперчить, хорошо вымесить. Сухари насыпать в миску. Мокрыми руками формируем котлетки. Обвалять в сухарях и жарить с обеих сторон. Приятного аппетита!