Рецепт - Холодные закуски с рыбой : Сельдь рубленая (3)

Ингридиенты
сельдь соленая - 100 грамм филе
масло сливочное - 50 грамм
молоко - две столовых ложки
сыр тертый - две столовых ложки
батон пшеничный - 1 ломтик
яблоки - одна штука
перец красный молотый
яйцо вареное - одна штука
зелень петрушки и

Филе сельди, замоченный в молоке батон, очищенное от кожицы и сердцевины яблоко пропустим через мясорубку.
Массу соединим с размягченным сливочным маслом, сыром и перцем, перемешаем.
Выложите на блюдо, оформим зеленью и яйцом